Vanillestokjes Madagaskar Gourmet – 16/17 cm – per gram

Madagaskar Gourmet per Gram: Topkwaliteit voor Grootverbruikers

Voor de professionele keuken en de serieuze thuisbakker bieden wij onze populaire Madagaskar Gourmet vanillestokjes nu ook aan per gram. Door in grotere hoeveelheden in te kopen, profiteert u van een aanzienlijk lagere prijs per gram, zonder concessies te doen aan de kwaliteit.

Deze 16-17 cm lange peulen zijn exact dezelfde als onze losse Gourmet-stokjes: soepel, vlezig en barstensvol met vers vanillemerg. Deze variant is bij uitstek geschikt voor het maken van grote batches vanille-extract, vanille-pasta of voor gebruik in de horeca waar continuïteit in smaak essentieel is.

Waarom kiezen voor de 100g of 250g verpakking?

• Aanzienlijk Voordeel: Een scherpere prijs per stokje vergeleken met onze kleine sets.

• Consistente Kwaliteit: Elke batch wordt gecontroleerd op soepelheid en het kenmerkende romige Bourbon-aroma.

• Optimale Bewaring: Wij verpakken deze grotere hoeveelheden in speciale, hersluitbare vacuümzakken om de versheid en de vluchtige aroma’s maandenlang te behouden.

• Exact Gewicht: U betaalt voor het gewicht, wat de meest eerlijke manier van inkopen is voor de professionele verwerker.

Specificaties

• Variëteit: Vanilla Planifolia (Bourbon)

• Herkomst: Madagaskar

• Lengte: 16 – 17 cm

• Gewicht: Exact afgewogen op 100 of 250 gram.

• Toepassing: Grootverbruik, extracten, horeca.

Let op! Bij de aankoop van vanillestokjes per gewicht dient u er rekening mee te houden dat u mogelijk niet exact het aantal verwachte stokjes ontvangt. Zoals elk landbouwgewas hebben onze vanillestokjes het potentieel om van gewas tot gewas in lengte en gewicht te variëren. Als u zeker wilt zijn dat u een exacte hoeveelheid vanillestokjes zult ontvangen, raden wij u aan om een vast aantal aan te kopen.

Bewaarbuisjes

Standaard worden alle vanillestokjes vacuüm verpakt. Zo blijven de vanillestokjes voor zeer lange tijd in de best mogelijke conditie bewaard. Na het openen van een vacuümverpakking kunt u naast het opnieuw vacumeren van de vanille deze ook bewaren in de zeer hoogwaardige glazen bewaarbuisjes met natuurkurk. Extra bewaarbuisjes handig om diverse redenen. Het is bijvoorbeeld aangeraden de vanille over meerdere buisjes te verdelen zodat u niet telkens alle vanille aan lucht blootstelt wanneer u een vanillestokje nodig heeft. Dit versnelt het uitdrogingsproces.