Vanillestokjes Indonesië – per gram

Indonesië Gourmet: Krachtig, Rokerig en Karaktervol

Bent u op zoek naar een vanille die overeind blijft in zware bereidingen? Onze Indonesische Gourmet vanillestokjes zijn de krachtpatsers uit het Oosten. Waar Madagaskar bekend staat om haar zachte room, onderscheidt Indonesische vanille zich door een robuust profiel met hints van rook, eikenhout en gedroogd fruit.

Deze stokjes zijn nu beschikbaar in voordelige gram-verpakkingen van 100 en 250 gram. Indonesische vanille wordt vaak gedroogd boven open vuur of in de zon, wat zorgt voor dat unieke “smoky” aroma dat prachtig combineert met chocolade, koffie of BBQ-gerechten.

Waarom kiezen voor Indonesische vanille per gram?

• Hittebestendig: Het aroma van Indonesische vanille blijft zeer goed behouden tijdens het bakken op hoge temperaturen (bijv. in koekjes of cakes).

• Uniek Aroma: Een complex profiel van pruimen, tabak en diepe vanille.

• Prijs-Kwaliteit: Indonesië biedt een uitstekend alternatief voor Madagaskar, vaak tegen een nog scherpere prijs per gram.

• Vlezige Structuur: Onze Gourmet selectie is soepel, donker en rijk aan olie.

Let op! Bij de aankoop van vanillestokjes per gewicht dient u er rekening mee te houden dat u mogelijk niet exact het aantal verwachte stokjes ontvangt. Zoals elk landbouwgewas hebben onze vanillestokjes het potentieel om van gewas tot gewas in lengte en gewicht te variëren. Als u zeker wilt zijn dat u een exacte hoeveelheid vanillestokjes zult ontvangen, raden wij u aan om een vast aantal aan te kopen.

Bewaarbuisjes

Standaard worden alle vanillestokjes vacuüm verpakt. Zo blijven de vanillestokjes voor zeer lange tijd in de best mogelijke conditie bewaard. Na het openen van een vacuümverpakking kunt u naast het opnieuw vacumeren van de vanille deze ook bewaren in de zeer hoogwaardige glazen bewaarbuisjes met natuurkurk. Extra bewaarbuisjes handig om diverse redenen. Het is bijvoorbeeld aangeraden de vanille over meerdere buisjes te verdelen zodat u niet telkens alle vanille aan lucht blootstelt wanneer u een vanillestokje nodig heeft. Dit versnelt het uitdrogingsproces.