Gerookt zeezout uit de Middellandse Zee – Intens rookaroma van beukenhoutsnippers
Voeg een krachtige, natuurlijke rooksmaak toe aan je gerechten met dit authentieke gerookte zeezout
Dit natuurlijk gerookte zeezout komt uit de zouttuinen van de Middellandse Zee en wordt in Zuid-Italië 5-6 dagen gerookt met pure beukenhoutsnippers. Het proces creëert een intens rookaroma dat vergelijkbaar is met vers gerookt voedsel, zonder chemische toevoegingen of smaakversterkers. Het gerookte zout is ideaal voor veganistische en vegetarische gerechten, waar het een rijke, krachtige smaak aan toevoegt. Omdat de productie tijdrovend is, wordt er slechts een beperkt aantal kilo's per week gemaakt, wat dit zout extra speciaal maakt.
Kenmerken & Toepassingen:
- Authentieke rooksmaak: Geproduceerd met beukenhoutsnippers voor een rijke en intense rooksmaak.
- Natuurlijk en zonder toevoegingen: Geen chemische stoffen of smaakversterkers.
- Perfect voor veganistische gerechten: Voeg een diepe rooksmaak toe zonder dierlijke producten.
- Beperkte productie: Slechts enkele honderden kilo's per week, waardoor dit zout exclusief is.
